玉米紅蘿蔔炒木耳

基本介紹

• 中文名：玉米紅蘿蔔炒木耳
• 主要食材：蒜，玉米粒
• 分類：炒

用料

材料	用量
蒜	少量
玉米粒	50g
紅蘿蔔	50g
黑木耳	100g
鹽	少許
醬油	少許

做法

1. 玉米粒洗淨，黑木耳泡發，胡蘿蔔切絲（如果加豬肉絲可先用鹽、料酒以及生粉醃一下），蒜切末。

2. 蒜末爆香，加入蘿蔔絲翻炒。

3. 相繼加黑木耳以及玉米粒。

4. 翻炒後加醬油以及鹽調味即可。