玉掌,讀音yù zhǎng,漢語詞語,意思是手掌的美稱;承露盤上的仙人掌。
基本介紹
- 中文名:玉掌
- 拼音:yù zhǎng
- 解釋:手掌的美稱;承露盤上的仙人掌
- 出處:《晉書·孫惠傳》
玉掌,讀音yù zhǎng,漢語詞語,意思是手掌的美稱;承露盤上的仙人掌。
將熊掌浸泡2 小時,放入沸水中煮至能退去毛時取出,剔掉骨頭,再放入清水中浸泡約5~6 小時,除去臊腥味。將刮洗乾淨的熊掌裝入碗中,放入蔥段、姜塊、味素,添雞湯,入籠蒸爛,取出放在盤中。原料 主料 熊前掌一隻,松子仁10 克...
青椒炒玉掌,主要是由鴨掌、青椒、紅椒、生薑等烹飪的一道美食。原料 原料:去骨鴨掌150克,青椒5隻,紅椒1隻,生薑5克。調料:花生油10克,鹽5克,味素2克,豆瓣醬3克,濕生粉適量,麻油1克。製法 (1)青椒、紅椒去籽切菱形片...
由鴨掌脆骨製成的菜餚。食材 原材料:去骨鴨掌150克、青椒5隻、紅椒1隻、生薑5克。調味料:花生油10克、鹽5克、味素2克、胡椒粉少許、豆瓣醬3克、濕生粉適量、麻油1克。製作方法 青椒去籽切菱形片,紅椒去籽切菱形片,生薑去皮切...
玉掌豆腐,是一道菜餚名稱,味道酥脆可口,色彩鮮艷,製作工藝較為簡單。材料 豆腐一塊(四方塊)配料:筍片30公克 胡蘿蔔片30公克 豌豆片30公克 薑片4片 調味料:醬油膏1.5湯匙,糖1/3湯匙,高湯1.5碗,番茄醬1小匙 胡椒粉少許...
玉掌鯊魚皮是海南傳統宴席菜。用特產鯊魚皮配鴨掌烹製成。鯊魚皮,指各種鯊魚皮的乾製品,屬名貴烹飪原料,經發制後呈海綿狀,柔軟滑韌。含大量膠質和豐富的營養成分。中醫認為其味甘鹹,性平,解諸魚毒,殺蟲,逾虛勞。製作 用料:發...
玉掌寺 玉掌寺是四川省地名,由當地百姓約定俗成。地名含義 寺廟建在山頂平大,如來佛之手掌上,故名。歷史沿革 21世紀初,該地村民陸續搬走。
玉掌明珠是以冬筍、火腿為主料的一道美食 二、製法:1.將發好的熊掌切成長方片。冬筍、火腿均切成鋸齒形的長方片。1 片 熊掌、1 片冬筍、1 片火腿,纍堆碼入盤中。2.起勺放入底油,用蔥段、姜塊爆鍋。添清湯,燒沸後,撈出蔥...
書籍玉掌青苗 作者:臥龍生 著 圖書出版社:新華出版社 圖書品相:八品 庫 存 量:1 本 圖書售價:10.00元 圖書類別:文學 圖書標籤:上書時間:2010-12-01 出版時間: 1993 作者簡介 臥龍生本名牛鶴亭,河南鎮庭人,1930年生。幼...
古靈精怪如妖女般的紅衣女子,長得極為漂亮,嬌軀修長,窈窕有致,纖細玉手玉掌,青絲如墨如瀑,容顏如同桃花般妖治,透著一股驚人的媚意,狹長的桃花美眸,水吟吟的看得男人心頭一盪,聲音好聽嬌脆酥麻,和男子說話就有種打情罵...