獸藥分析檢測技術

簡介:2005年版《中華人民共和國獸藥典》已於2006年7月正式起用，本書能夠幫助獸藥生產、經營、使用及質量監督檢驗部門更好地使用新版獸藥典。

基本介紹

• 書名：獸藥分析檢測技術 
• 作者：劉迎貴//方俊天//韓漠
• 出版社：化學工業
• 出版時間：2007-1-1

基本信息

書名	獸藥分析檢測技術
ISBN	750259235
作者	劉迎貴//方俊天//韓漠
出版社	化學工業
定價	39
頁數	355
出版日期	2007-1-1
開本:	16開

內容簡介

書中主要介紹了獸藥分析基礎知識與基本計算、實驗室基本操作及重量分析、滴定分析、比色及分光光度、色譜及光譜等常規分析方法，還介紹了中獸藥鑑別法、製劑通則檢查法和相關檢查法等內容。基本理論通過實例加以闡述，突出體現每種方法在獸藥分析檢測中的套用，同時精選了國家獸藥標準中典型檢驗項目作為示例；並且給合生產企業對獸藥GMP的具體要求，對獸藥分析檢測所用到的儀器設備及檢測方法均配有操作規程；每章後配有相關的思考與練習題，便於讀者儘快理解和掌握獸藥分析檢測技術。

本書可作為獸藥生產、經營、使用、質量監督與檢驗部門及相關職業技術的培訓用書，也可以作為獸藥檢驗人員的自學參考書。

目錄:

第1章獸藥分析基礎知識3

獸藥實驗室的分類和基本設施3

獸藥實驗室的分類3

獸藥實驗室的基本設施

（不包括實驗台面等）3

獸藥實驗室的管理及主要規程5

化學物品的管理5

實驗用儀器設備的管理7

檢驗資料與檔案的管理9

獸藥實驗室與檢驗人員的管理

9

思考與練習9

附屬檔案1?1供應商質量審計管理制度10

附屬檔案1?2化學試劑貯存使用管理規程11

附屬檔案1?3化驗室劇毒物品管理規程13

附屬檔案1?4實驗用標準品、對照品管理

規程14

附屬檔案1?5氣體鋼瓶的使用與管理規程

15

附屬檔案1?6實驗儀器設備檔案管理規程

16

附屬檔案1?7獸藥實驗室管理規程18

附屬檔案1?8中心化驗室主任職責19

附屬檔案1?9化驗員職責20

附屬檔案1?10獸藥檢驗管理規程20

第2章實驗室的基本操作24

簡單玻璃工24

玻璃管（棒）的清潔與切割

24

玻璃管的彎曲24

滴管、毛細管與玻璃釘的

製作25

常用玻璃儀器及使用25

精密玻璃量器的使用25

一般玻璃儀器的使用28

常用試液、緩衝液和指示液的

配製28

常用酸鹼溶液的配製28

常用緩衝液的配製29

指示劑與指示液的配製29

純水的製備30

純水的製備原理31

水的質量控制31

回流與蒸餾操作31

回流與回流裝置31

蒸餾與蒸餾裝置32

絕對無水苯與絕對無水甲醇

的製備33

萃取34

液?液萃取原理34

液?液萃取操作35

固?液萃取操作35

過濾、加熱與乾燥36

過濾的分類與基本操作36

常壓過濾及其基本操作36

減壓過濾及其基本操作37

重結晶與熱過濾的基本操作

加熱的種類與適用範圍40

預混劑乾燥失重的測定40

思考與練習41

附屬檔案滴定管選擇、使用和清潔

操作規程41

附屬檔案單標線容量瓶的使用與

清潔規程43

附屬檔案2單標線移液管的使用、清潔

操作規程44

附屬檔案單標線移液管檢定規程45

附屬檔案計量器具的計量與校驗管理

實施規程47

附屬檔案飲用水和去離子水檢驗操作

規程48

附屬檔案2?7乾燥失重測定法標準操作

規程49

附屬檔案檢驗原始記錄51

第3章稱量工具52

稱量工具概述52

台秤52

分析天平52

單盤全機械加碼電光分析天平

54

電子分析天平54

稱量操作方法54

減量法54

增量法54

注意事項55

分析天平的維護與保養55

思考與練習56

附屬檔案托盤天平使用規程56

附屬檔案單盤電光分析天平操作規程

57

附屬檔案3?3Sartoris A?200S電子分析天平

操作規程58

第4章獸藥分析的一般操作和結果計算59

取樣與留樣59

獸藥抽檢59

留樣的目的與留樣考察59

獸藥分析中常用法定計量單位

及常用術語60

獸藥分析中常用的法定計量

單位60

《中國獸藥典》中一些常用

的術語60

分析誤差與數據處理61

誤差產生的原因與誤差的

分類61

誤差的表示方法與數據的

處理61

有效數字及其運算規則64

有效數字的意義及位數64

有效數字的運算規則65

思考與練習67

附屬檔案4?1獸藥質量監督抽樣規定68

附屬檔案4?2取樣管理規程70

附屬檔案4?3留樣管理規程72

附屬檔案4?4留樣穩定性試驗管理規程

73

第5章重量分析法75

重量分析法簡介75

沉澱法75

氣化法75

電解法75

2重量分析法對沉澱的要求和沉澱

劑的選擇75

沉澱法的一般操作步驟75

氣化法的一般操作步驟80

影響沉澱溶解度的因素80

沉澱的溶解度和溶度積80

同離子效應82

鹽效應82

酸效應83

絡合效應83

沉澱的形成過程83

沉澱的分類83

晶體沉澱的形成過程83

形成良好晶體沉澱的條件和

方法84

重量分析法對沉澱稱量形式

的要求85

重量分析的結果計算85

換算因數的計算85

沉澱劑用量的計算85

取樣量的計算87

重量分析法套用實例87

思考與練習87

附屬檔案5?1硫酸鈉檢驗操作規程89

第6章滴定分析法91

滴定分析法概述91

滴定分析法的特點91

滴定分析法的分類和滴定分析

法對化學反應的要求91

滴定方式簡介92

標準溶液與主要儀器和操作93

1標準溶液濃度的表示方法

標準溶液的配製、標定與

管理94

滴定分析的主要儀器和操作

滴定分析的基本計算96

滴定度的計算96

一般溶液配製時濃度的計算

標定標準溶液的計算98

思考與練習99

附屬檔案標準溶液的配製標定管理

規程100

附屬檔案標準溶液標籤樣本102

附屬檔案氫氧化鈉滴定液的配製與

標定規程102

附屬檔案4氫氧化鈉滴定液配製、標定

及復標定記錄104

第7章酸鹼滴定法106

酸鹼理論簡介106

2溶液的酸鹼性107

水的質子自遞反應107

根據酸鹼質子理論進行溶劑

分類107

水溶液中酸鹼的強度108

酸鹼指示劑109

酸鹼指示劑的作用原理與

酸鹼指示劑的配製110

酸鹼指示劑的用量110

酸鹼滴定曲線及指示劑的選擇

1強酸與強鹼之間的滴定和

指示劑的選擇110

2酸鹼滴定標準溶液的配製

與標定112

酸鹼滴定法套用實例113

1大黃蘇打片的鑑別113

大黃蘇打片的檢查114

3大黃蘇打片的含量測定114

思考與練習115

附屬檔案鹽酸滴定液的配製與標定

規程116

附屬檔案大黃蘇打片檢驗操作規程117

附屬檔案大黃蘇打片檢驗原始記錄

表格119第8章非水滴定法121

非水滴定的原理121

非水滴定的溶劑121

拉平效應與示差效應122

非水滴定條件的選擇123

溶劑的選擇123

滴定終點的確定124

非水滴定標準溶液的配製與標定

高氯酸滴定液（0?1mol/L）的

配製與標定125

甲醇鈉滴定液（0?1mol/L）的

配製與標定127

非水滴定法套用實例——鹽酸氯苯

胍的含量測定127

思考與練習128

附屬檔案8?1高氯酸滴定液的配製與標定

規程128

附屬檔案8?2非水溶液滴定法標準操作

規程129

第9章沉澱滴定法132

沉澱滴定法概述132

莫爾法132

莫爾法的工作原理132

鉻酸鉀指示液的用量133

滴定條件的選擇133

佛爾哈德法134

佛爾哈德(Volhard)法滴定

原理134

滴定條件的選擇135

法楊司法136

1法楊司法原理136

滴定條件的選擇136

沉澱滴定法標準溶液的配製與

標定137

沉澱滴定法的計算與套用實例137

沉澱溶解度和溶度積的計算

實例137

分級沉澱的計算實例138

沉澱滴定法的計算實例139

思考與練習141

第10章配位滴定法143

配位滴定法概述143

用於配位滴定反應的條件

配位化合物的分類143

EDTA的性質及其配合物144

乙二胺四乙酸及其二鈉鹽

2EDTA與金屬離子形成的

配位化合物146

配位化合物在水溶液中的離解

平衡146

1配位化合物的穩定常數146

影響配位平衡的主要因素

配位滴定原理149

1配位滴定過程中金屬離子

濃度的變化規律149

2配位反應的完全程度151

3配位滴定反應進行完全所

需要的pH值151

4配位滴定的指示劑152

提高配位滴定選擇性的方法153

控制溶液的酸度153

利用掩蔽和解蔽153

配位滴定法套用實例154

1EDTA標準溶液的配製與

標定154

葡萄糖酸鈣注射液等藥品

的含量測定155

思考與練習156第11章氧化還原滴定法158

氧化還原反應概述158

氧化還原滴定法的分類158

能斯特?彼德斯方程式

（Nernst?Peters equation）

影響氧化還原反應的因素159

1氧化還原反應進行的方向

及其影響因素159

氧化還原反應進行的次序

氧化還原反應進行的速度

氧化還原反應的滴定曲線161

滴定開始至滴定終點前溶液

電極電位的計算162

滴定終點時溶液電極電位的

計算162

滴定終點後溶液電極電位的

計算163

氧化還原滴定法的指示劑164

高錳酸鉀法164

高錳酸鉀標準溶液的配製

與標定164

高錳酸鉀法套用實例165

重鉻酸鉀法165

方法概述165

重鉻酸鉀標準溶液的配製

重鉻酸鉀法套用實例166

碘量法167

方法概述167

碘量法對滴定條件的要求

硫代硫酸鈉標準溶液的配製

與標定168

4碘標準溶液的配製與標定

碘量法套用實例169

思考與練習172

第12章電位滴定法與永停滴定法174

電位滴定法概述174

1電位滴定法的基本原理174

指示電極174

參比電極174

4pH值的電位測定方法175

離子選擇性電極177

離子選擇性電極的測量

原理177

離子選擇性電極的種類

3電位滴定法套用實例178

永停滴定法概述180

1永停滴定法（重氮化反應）

滴定的條件180

亞硝酸鈉標準溶液的配製

與標定181

永停滴定法套用實例181

思考與練習182

附屬檔案1pH值測定法的標準操作

規程附屬檔案型酸度計標準操作

規程1附屬檔案電位滴定法標準操作規程

附屬檔案2型全自動永停滴定儀

標準操作規程187

第13章比色分析及分光光度法189

基本概念與定律189

基本概念189

朗伯（Lambert）?比耳（Beer）

定律189

目視比色法189

紫外?可見分光光度法190

紫外?可見吸收光譜的產生

原理190

紫外?可見分光光度法檢驗

操作規程191

分光光度法套用實例191

思考與練習193

附屬檔案重金屬檢查法標準操作規程194

附屬檔案砷鹽檢查法標準操作規程

198

附屬檔案3紫外?可見分光光度法檢驗

操作規程199

附屬檔案1TU?1901型紫外?可見分光

光度計標準操作規程201

第14章薄層色譜法203

薄層色譜法的操作203

薄層色譜法在獸藥鑑別中的

套用203

中藥材與中成藥的定性

鑑別與成分分析203

西藥的定性鑑別204

雞肉中紅黴素與泰樂

菌素的測定204

中獸藥典型薄層圖譜205

思考與練習205

附屬檔案14?1薄層色譜鑑別法標準操作

規程205

附屬檔案14?2薄層掃瞄器檢驗操作規程

208

第15章氣相色譜法210

氣相色譜法概述210

基本理論210

氣相色譜的流出曲線及有關

術語211

氣相色譜柱214

氣?液填充柱214

氣?固填充柱216

毛細管色譜柱217

檢測器217

1檢測器的分類218

檢測器的性能指標218

常用的檢測器219

1氣相色譜法分析實例222

氣相色譜定性分析法222

氣相色譜定量分析法223

思考與練習226

附屬檔案15?1日立163型氣相色譜儀

標準操作規程227

第16章液相色譜法229

1液相色譜法概述229

高效液相色譜法與氣相

色譜法套用範圍對比229

高效液相色譜法的分類230

液相色譜法的分離機制230

液相色譜操作法232

技術依據及原理232

高效液相色譜儀的使用

要求232

操作前的準備232

液相色譜儀的操作方法233

液相色譜法分析實例236

思考與練習238

附屬檔案1Agilent 1100型高效液相

色譜儀標準操作規程239

附屬檔案高效液相色譜儀維護保養

規程242

第17章紅外吸收光譜分析法244

紅外光譜分析法概述244

分子的振動形式244

紅外光譜的術語244

各種有機官能團的吸收頻率簡介

245

1X—H的伸縮振動245

叄鍵和累積雙鍵的伸縮振動

245

雙鍵的伸縮振動246

部分X—Y單鍵的伸縮振動

和X—H的面內、面外彎曲

振動246

各主要官能團的紅外光譜

區域範圍247

紅外吸收光譜法樣品的製備

249

樣品製備的要求249

樣品的處理方法249

紅外光譜儀的操作方法249

紅外吸收光譜法套用實例249

思考與練習250

附屬檔案1尼高力FT?550型傅立葉

紅外光譜儀標準操作規程252

第18章中獸藥的鑑別254

藥用植物的分類254

獸藥的分類方法254

植物的命名法和植物的分類

系統255

中草藥的貯藏256

中藥貯藏保管中常發生的

變質現象256

中藥貯藏保管中的注意事項

257

中獸藥植物的顯微結構258

1植物的細胞258

植物的組織261

維管束的類型266

中獸藥植物根、莖、葉的內部

構造268

根的內部構造與特徵268

莖的內部構造與特徵272

葉的內部構造與特徵275

中獸藥的鑑別方法277

中獸藥來源的鑑定277

中獸藥雜質的檢查277

中獸藥外觀與性狀的鑑定

中獸藥的理化鑑定278

中獸藥的藥材及成方製劑

顯微鑑別法278

中獸藥成方典型顯微圖譜286

思考與練習291

附屬檔案18?1中獸藥水分（甲苯法）測定

標準操作規程292

附屬檔案18?2中獸藥灰分測定法標準操作

規程293

附屬檔案18?3奧林巴斯BX41電子顯微

鏡標準操作規程295

第19章常用製劑通則檢查法297

粉劑、散劑與預混劑297

片劑與膠囊劑297

溶液劑297

注射劑297

酊劑297

常用原始記錄表格297

附屬檔案粉劑通則檢查法標準操作

規程298

附屬檔案散劑通則檢查法標準操作

規程299

附屬檔案19?3預混劑通則檢查法標準操作

規程300

附屬檔案最低裝量檢查法標準操作

規程301

附屬檔案片劑通則檢查法標準操作

規程302

附屬檔案膠囊劑通則檢查法標準操作

規程304

附屬檔案7內服溶液劑、混懸劑與乳劑

通則檢查法標準操作規程305

附屬檔案外用液體製劑通則檢查法

標準操作規程307

附屬檔案注射劑通則檢查法標準

操作規程308

附屬檔案不溶性微粒檢查法標準

操作規程313

附屬檔案酊劑通則檢查法標準操作

規程314

附屬檔案常用原始記錄表格315

第20章相關檢查法321

異常毒性檢查法321

熱原檢查法321

細菌內毒素檢查法321

無菌檢查法321

抗生素效價測定法321

相對密度的測定321

旋光度的測定321

8折射率的測定322

附屬檔案異常毒性檢查法標準操作

規程322

附屬檔案熱原檢查法標準操作規程

324

附屬檔案細菌內毒素檢查法標準操作

規程327

附屬檔案無菌檢查法標準操作規程

335

附屬檔案抗生素效價測定法標準操作

規程342

附屬檔案6CHB?1型抑菌圈測量儀

檢驗操作規程347

附屬檔案檢定菌傳代、貯存與接種

標準操作規程349

附屬檔案相對密度檢查法標準操作

規程350

附屬檔案型自動旋光儀

標準操作規程351

附屬檔案阿貝折光儀標準操作規程

353

參考文獻355