牛蒡豬骨湯

牛蒡豬骨湯是一道由牛蒡、豬脊骨等做成的美食。牛蒡具有治療糖尿病、高血壓、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血壓、血脂、治療失眠，提高人體免疫力等功效。

基本介紹

• 中文名：牛蒡豬骨湯
• 主要食材：豬脊骨等
• 分類：湯類
• 調料：鹽等

材料

豬脊骨，牛蒡1根，蜜棗2粒，南杏適量，鹽適量

做法

1.將豬骨切大塊。

2.牛蒡去皮切成段。

3.加蜜棗兩粒、南杏一起入鍋加水燒開，文火慢煨兩小時就行了，起鍋前加點鹽調味就好。