基本介紹
- 中文名：牛肉西生菜
- 主要食材：西生菜，熟牛肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
西生菜 | 350克 |
熟牛肉 | 100克 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蒜蓉 | 適量 |
蚝油 | 適量 |
做法
1. 熟生肉稍為切碎備用; |  |
2. 西生菜用清水洗淨，瀝乾備用; |  |
3. 熱油鍋，下蒜蓉爆香;倒入牛肉一起炒勻; |  |
4. 倒入西生菜一起炒勻;當生菜稍為變軟就可以加鹽和蚝油調味，盛起了！ |  |
牛肉西生菜
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