牛奶小方

牛奶小方

牛奶小方是以牛奶、低筋麵粉、雞蛋、糖粉、奶粉、黃油為主材,糖粉等為輔料的的菜餚,若缺少上述材料也可以做簡易版只需要澱粉、白砂糖、牛奶等材料無需烘烤只需放冰櫃冷藏兩小時即可完成。

基本介紹

  • 菜名:牛奶小方
  • 難度:普通
原料,做法,小貼士,

原料

牛奶、低筋麵粉、雞蛋頸罪朽、糖粉、奶粉、黃油

做法

1.黃油融化
牛奶小方
2.放入采船促牛奶 拌勻再放照求乘駝入雞蛋拌勻
牛奶小方
3.放入奶粉歸諒寒員和糖粉拌勻
牛奶小方
4.篩入麵粉 拌勻成面糠端匙團
牛奶小方
5.擀成3mm的薄片 切成邊長約2cm的正方形
牛奶小方
6.烤箱烤175度烤10分鐘左右船臘晚
牛奶小方

小貼士

1.「最後幾分鐘很重要 要注頁廈意時間別烤過頭了」

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