紅豆椰蓉牛奶小方

基本介紹

• 中文名：紅豆椰蓉牛奶小方
• 主要食材：牛奶480ml，淡奶油200g

用料

材料	用量
牛奶480ml	玉米澱粉80g
淡奶油200g	白糖60g
椰蓉適量	紅豆適量

做法

1. 八寸的烤盤底撒一層椰蓉。。
2. 牛奶三分之二+糖+淡奶油+紅豆至鍋內加熱至沸騰
3. 剩餘的三分之一牛奶+玉米澱粉混合。到入沸騰的鍋內。。不停的攪拌。至凝固
4. 凝固後倒入八寸模具內。。冷卻後放入冰櫃冷藏。。取出切塊即可。