基本介紹
- 中文名:牛奶咖啡麵包
- 主要食材:總重量500g的麵包一枚,高筋麵粉
- 分類:早餐,自製麵包,自製吐司,烘焙,烤箱,麵包,吐司,咖啡
用料
材料 | 用量 |
總重量500g的麵包一枚 | |
高筋麵粉 | 250g |
鹽 | 4g |
乾酵母 | 3g |
細砂糖 | 50g(原方25g不喜糖請減) |
無鹽黃油 | 30g |
速溶咖啡粉 | 10g |
牛奶 | 70ml |
開水 | 70ml |
咖啡酒 | 30ml |
做法
1. 開水沖開咖啡放涼 |
2. 所有材料一股腦倒進麵包桶按“普通麵包程式”就好了!*´∀` |
材料 | 用量 |
總重量500g的麵包一枚 | |
高筋麵粉 | 250g |
鹽 | 4g |
乾酵母 | 3g |
細砂糖 | 50g(原方25g不喜糖請減) |
無鹽黃油 | 30g |
速溶咖啡粉 | 10g |
牛奶 | 70ml |
開水 | 70ml |
咖啡酒 | 30ml |
1. 開水沖開咖啡放涼 |
2. 所有材料一股腦倒進麵包桶按“普通麵包程式”就好了!*´∀` |
用料材料 用量總重量500g的麵包一枚高筋麵粉250g鹽4g乾酵母3g細砂糖50g(原方25g不喜糖請減)無鹽黃油30g速溶咖啡粉10g牛奶70ml開水70ml咖啡酒30ml做法1. 開水沖開...
用料材料 用量高筋麵粉250g白砂糖25g鹽3.5g酵母3g速溶咖啡粉8g冰牛奶155ml熱水(用於溶解咖啡粉)10ml黃油20g堅果仁(杏仁、核桃、...)(切小塊)適量做法1. 將高...
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