營養早餐蛋吐司

營養早餐蛋吐司

基本介紹

  • 中文名:營養早餐蛋吐司
  • 主要食材:雞蛋,全麥吐司
  • 分類:營養,早餐,吐司
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋
1隻
全麥吐司
2片
新鮮蔬菜
適量
沙拉醬(番茄醬)
胡椒粉

做法

1. 先熱鍋,將兩片全麥吐司在鍋里乾烤一下,使得更香(後來發現放進蛋液里還是要變軟的-_-#)
2. 將一片吐司塗上沙拉醬(或者番茄醬,隨自己喜好,本來中間想加火腿片,發現家裡沒存貨了 ( ̄^ ̄)ゞ ),另一片蓋在塗抹沙拉醬的吐司上。
3. 將雞蛋打散,加入一點鹽和胡椒粉,放入吐司滾一下,兩面和四個邊都裹上蛋液。
4. 熱鍋倒油(後來發現其實不用那么多油,少量就行),放入裹好蛋液的吐司,將兩面煎成金黃即可。
營養早餐蛋吐司
6. 將煎好的吐司按對角線切開,便於食用。(如果中間夾入火腿或者起士片就更好了)
營養早餐蛋吐司
7. 開動!
營養早餐蛋吐司

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