《薩巴廚房：麵包上的100種早餐》是2019年12月中國輕工業出版社出版的圖書，作者是薩巴蒂娜。
基本介紹
- 書名：薩巴廚房：麵包上的100種早餐
- 作者：薩巴蒂娜
- ISBN：9787518426775
- 定價：49.8元
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2019年12月
- 裝幀：平裝
- 開本：特16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
或許便利店的一個麵包，小吃攤上的一杯豆漿，早已成為你的日常早餐。日復一日，乏味地吃著，卻苦於早上時間有限，不知如何改善。
別著急，本書就教給你利用麵包，做出超簡單又營養的美味早餐。不論是市售的還是自製的，不管是吐司、法棍還是漢堡坯，抹上不同口味的果醬，搭配不同的食材，便能輕鬆製作出吐司卷、三明治、熱狗、漢堡、小食等花樣早餐。
書中還提供了精心搭配的早餐創意組合，有吃有喝、營養豐富、健康美味。每天只需花一點時間，就能獲得一頓美好的早餐。早餐吃得好，才能開啟能量滿滿的一天。
圖書目錄
初步了解全書
關於麵包的知識
麵包需要的工具
基礎麵包的做法
麵包的保存方法
麵包的再次加熱
麵包搭配醬
麵包的延伸搭配
第一章 吐司的華麗變身
早餐蔬菜雞蛋杯
雞蛋吐司片
經典西多士
雙色棒棒糖吐司卷
紫薯雞蛋吐司卷
吐司底小比薩
肉鬆吐司海苔卷
金黃蝦仁吐司卷
雙色吐司版銅鑼燒
紅糖豆沙吐司卷
酸甜草莓吐司派
蘋果花吐司盒
香蕉吐司卷
香蕉優酪乳淋吐司
多彩水果吐司
水果吐司偽蛋糕
水果吐司比薩
黑胡椒牛油果烤吐司
棋格造型吐司
奶香乳酪烤吐司
烤白砂糖吐司片
卡通趣味吐司片
蔬菜沙拉吐司卷
六色蔬菜吐司比薩
蔬菜壽司吐司
第二章 多種多樣的三明治
肥牛滑蛋三明治
超大巨無霸三明治
快手俱樂部三明治
爽口鮪魚三明治
香炸蝦排三明治
玉米蔬菜沙拉三明治
雞蛋乳酪肉鬆三明治
彩蔬厚蛋燒三明治
紫甘藍沙拉三明治
洋蔥土豆沙拉三明治
香蕉配乳酪三明治
夾心水果三明治
牛油果貝果三明治
第三章 熱狗和漢堡
超簡單快手熱狗
肥牛卷熱狗
肉鬆熱狗
可頌夾心熱狗
蝦柳熱狗
玉米沙拉熱狗
牛油果芒果熱狗
嫩煎雞胸漢堡
烤雞排漢堡
酥脆雞排漢堡
玉米雞腿漢堡
香菇肉餅漢堡
雙層肉餅乳酪漢堡
至尊鮮蔬牛肉堡
洋蔥牛肉漢堡
鮮嫩牛排漢堡
創意鳳梨漢堡
培根荷包蛋漢堡
油炸豬排漢堡
黃金豬柳漢堡
小熊創意漢堡
水煮蛋漢堡
第四章 麵包也能做沙拉、小食
吐司小方
杏仁楓糖吐司脆條
飄香椰蓉吐司條
濃郁蔥香麵包乾
黑胡椒烤吐司條
蜂蜜奶香吐司乾
簡單吐司蛋撻
清爽牛油果沙拉塔帕斯
蝦仁乳酪塔帕斯
鮮蝦吐司芒果沙拉
麵包蘆筍丁蝦仁沙拉
西班牙輕食塔帕斯
火腿時蔬塔帕斯
肉鬆培根乳酪塔帕斯
培根麵包沙拉
什錦雜蔬麵包布丁
低熱量吐司沙拉
麵包蔬果優酪乳沙拉
彩虹蔬果塔帕斯
清爽水果吐司沙拉
第五章 能量滿滿的早餐搭配
蒜香切片吐司+雙莓牛奶汁
水果奶油吐司卷+酸甜檸檬水
藍莓吐司蛋撻+雙色思慕雪奶昔
西葫蘆吐司沙拉+胡蘿蔔奶昔
香脆紅薯吐司卷+冰糖牛奶燉木瓜
秋葵蛋卷吐司卷+水果燕麥片優酪乳
雞蛋比薩吐司+南瓜土豆湯
鱈魚麵包丁沙拉+紫薯奶昔
鮮蝦田園吐司沙拉+紅綠配杯壁優酪乳
心形創意三明治+糖水香梨
黑椒雞腿貝果三明治+黃豆花生豆漿
肉鬆紅豆沙三明治+隔夜優酪乳燕麥粥
焦香培根乳酪塔帕斯+經典意式蔬菜湯
培根吐司臥蛋+金黃蘋果橙汁
培根蝦仁雙拼吐司小比薩+菠菜清湯
酥脆可頌三明治+奶香培根土豆濃湯
經典搭配三明治+紫薯燕麥米糊
爆漿洋蔥熱狗+西式玉米火腿湯
烤豬肉餅漢堡+蔓越莓紅棗奶茶
洋蔥牛排漢堡+鮮藍莓雪梨汁
