燕麥馬芬

1、在雞蛋中加入二砂糖，攪拌均勻，接著加入油，攪拌均勻；

2、一次加入牛奶，香草精華，攪拌均勻；

3、加入過篩的低粉與泡打粉，用刮刀攪拌均勻；

4、加入燕麥片，繼續用刮刀攪拌均勻；

5、盛入紙杯中，7分滿；

6、烤箱185°預熱，中層25分鐘，晾涼即可。

基本介紹

• 中文名：燕麥馬芬
• 主要食材：雞蛋
• 分類：早餐
• 口味：香甜

原料：

雞蛋2個、二砂糖30g、玉米油120g、牛奶100g、香草精華1小匙、低粉120g、泡打粉1小匙、即食燕麥片100g。

做法：

1、在雞蛋中加入二砂糖，攪拌均勻，接著加入油，攪拌均勻；

2、一次加入牛奶，香草精華，攪拌均勻；

3、加入過篩的低粉與泡打粉，用刮刀攪拌均勻；

4、加入燕麥片，繼續用刮刀攪拌均勻；

5、盛入紙杯中，7分滿；

6、烤箱185°預熱，中層25分鐘，晾涼即可。