基本介紹
- 中文名：燕麥早餐馬芬
- 主要食材：低粉，即食燕麥片
- 分類：蛋糕，糕點，馬芬，早餐
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低粉 | 120克 |
即食燕麥片 | 100克 |
優酪乳 | 150克 |
白砂糖 | 20克 |
雞蛋 | 2個 |
玉米油 | 120克 |
香草精 | 1小匙 |
泡打粉 | 1小匙 |
做法
1. 雞蛋和玉米油攪打均勻 |  |
2. 加入優酪乳，香草精 |  |
3. 加入白砂糖，攪拌均勻 |  |
4. 加入過篩的低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均勻 |  |
5. 加入燕麥片，翻拌均勻，不要過度，以免起筋 |  |
6. 盛入紙杯，7分滿，表面撒些燕麥片裝飾，入預熱180度的烤箱，中下層，上下火，25分鐘左右 |  |
