基本介紹
- 中文名：燒雞腳
- 主要食材：生抽小半碗，鹽隨個人口味放
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
生抽小半碗 | 白酒一勺 |
鹽隨個人口味放 |
做法
1. 清水泡大概一個小時 |  |
2. 配料 |  |
3. 把指甲剁了！ 用剪太麻煩 （也可不剪） ，剪好的腳冷水下鍋放兩片姜煮十分鐘左右，煮好盛盤裡，湯可放一邊備用。 |  |
4. 鍋里燒熱放油， 把姜蒜丟下去炒幾下，把腳和配料全倒下去！ 醬油白酒倒倒倒！ 煮腳的湯倒倒倒！蓋上鍋蓋燜十五分鐘左右就可以了！ |  |
燒雞腳
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