燉牛排是一道由牛排、胡蘿蔔等為主要材料製作而成的一道菜品。
基本介紹
- 中文名:燉牛排
- 主料:牛排
- 輔料:胡蘿蔔等
- 能量:158 千卡
菜品簡介
食物營養成分
食物名稱 | 含量參考 | 能量 | 蛋白質 | 脂肪 | 膽固醇 | 飽和脂肪酸 | 反式脂肪酸 | 多不飽和脂肪酸 | 單不飽和脂肪酸 | 水分 | 碳水化合物 | 葉酸 | 生物素 | 鈉 | 鎂 | 磷 | 鉀 | 鈣 | 錳 | 鐵 | 銅 | 鋅 | 維生素B1(硫胺素) | 維生素B2(核黃素) | 煙酸(煙醯胺) | 維生素B6 | 維生素B12 | 維生素E |
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燉牛排 | 約每100克食物中的含量 | 158 千卡 | 16.2 g | 10.1 g | 38 mg | 4.7 g | 0.4 g | 0.3 g | 4.4 g | 71 g | 0.6 g | 6 μg | 1 μg | 340 mg | 15 mg | 120 mg | 200 mg | 11 mg | 0.02 mg | 2.1 mg | 0.18 mg | 3.9 mg | 0.02 mg | 0.16 mg | 2.3 mg | 0.29 mg | 2 μg | 0.59 mg |