基本介紹
- 中文名：熗炒油菜
- 主要食材：新鮮青油菜，鹽。味素，雞精。
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
新鮮青油菜 |
鹽。味素，雞精。 |
花椒，乾辣椒段 |
食用油 |
做法
1. 將鍋燒熱，放入適量的食用油燒至8成熟 |
2. 放入花椒，乾辣椒段 |
3. 將洗淨的青油菜放入鍋中翻炒，有嗆鼻的感覺，放入鹽，味素，雞精 翻炒均勻後起鍋即可 |
熗炒油菜
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