熗炒白油菜

熗炒白油菜，是一道用白油菜製作的菜餚。

基本介紹

• 中文名：熗炒白油菜
• 主要原料：白油菜
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

食材明細

主料： 白油菜適量

配料： 乾辣椒，花椒適量

製作步驟

1.白油菜除去老葉子，洗淨

2.鍋里放油，讓油7成熟

3.加入乾辣椒和花椒爆香

4.注意，不要太久，防止辣椒和花椒變黑，會發苦

5.加入白油菜，繼續炒

6.因為白油菜的不是那么容易熟，所以要多炒一下

7.最後看到葉子都縮很小，基本就軟了，加入鹽和雞精調味就好