煮掛麵，以掛麵、芽菜為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：煮掛麵
- 分類：面，煮
- 主要食材：掛麵，芽菜
用料,做法,
用料
材料 |
掛麵 |
芽菜 |
生菜 |
雞蛋 |
鹽油醬醋 |
花椒 |
做法
1. 油鍋下幾顆花椒炒香下芽菜炒一下出鍋 |
2. 煎個蛋 |
3. 水煮生菜 |
4. 煮掛麵 |
5. 按個人口味碗內下調料，放入以上煮好的各樣，吃之 |
煮掛麵
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