基本介紹
- 中文名:焦糖醬芝士蛋糕
- 主要食材:餅底,消化餅
- 分類:醬,蛋糕,乳酪蛋糕
用料
材料 | 用量 |
餅底 | |
消化餅 | 250g |
黃油 | 4 TBSP |
芝士糊 | |
乳酪芝士 | 2.5磅 |
糖 | 1-1/2 CUP |
檸檬皮屑 | 1 TBSP |
檸檬汁 | 1 TBSP |
鹽 | 1/2 TSP |
雞蛋 | 4個 |
優酪乳油 | 1 CUP |
焦糖醬 | |
糖 | 3/4 CUP |
水 | 3 TBSP |
奶油 | 12 TBSP |
碧根果仁 | 1 把 |
做法
1. 餅底 190C -約10分鐘 |
2. 芝士糊 水域烤 160C -1小時45分鐘 |
材料 | 用量 |
餅底 | |
消化餅 | 250g |
黃油 | 4 TBSP |
芝士糊 | |
乳酪芝士 | 2.5磅 |
糖 | 1-1/2 CUP |
檸檬皮屑 | 1 TBSP |
檸檬汁 | 1 TBSP |
鹽 | 1/2 TSP |
雞蛋 | 4個 |
優酪乳油 | 1 CUP |
焦糖醬 | |
糖 | 3/4 CUP |
水 | 3 TBSP |
奶油 | 12 TBSP |
碧根果仁 | 1 把 |
1. 餅底 190C -約10分鐘 |
2. 芝士糊 水域烤 160C -1小時45分鐘 |
用料材料 用量餅底消化餅250g黃油4 TBSP芝士糊乳酪芝士2.5磅糖1-1/2 CUP檸檬皮屑1 TBSP檸檬汁1 TBSP鹽1/2 TSP雞蛋4個優酪乳油1 CUP焦糖醬糖3/4 CUP水3 ...
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