焗雞翅

焗雞翅是以雞翅、生薑為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：焗雞翅
• 分類：焗
• 主要食材：雞翅，生薑

用料

材料	用量
雞翅	3隻
生薑	少量
油	2匙
糖	少許
鹽	少許
辣椒（小紅尖椒）	3條
麻油	1匙
生抽	3大匙

做法

1. 雞翅洗淨切塊！想入味的切開兩邊，但不要切斷，平底鍋燒開放油，下雞翅兩邊煎至金黃色，放配料同抄香，倒入生抽加水大火煮開收中火，煮10分鐘,收汁放麻油，ok可以上菜！