烤雞蛋羹

基本介紹

• 中文名：烤雞蛋羹
• 主要食材：雞蛋，牛奶
• 分類：早餐，快手菜，零食，蒸蛋，烤箱菜

用料

材料

雞蛋

牛奶

鹽

糖

雞精

香油

生抽

做法

1. 雞蛋和水的比例大概1:1，然後再放入少量的牛奶

2. 接下來再放入雞精、少許生抽和香油。喜歡吃甜的放點糖，喜歡吃鹹的放點鹽。

3. 把以上的東西混合調勻，放在一個不要太厚的容器里。可以在上面封上錫紙，也可以不用。

4. 烤箱180度預熱2、3分鐘，然後放入烤箱中層烤10-15分鐘。建議隨時查看一下，因為各家烤箱不同，而且盛放的器皿厚度也不同。

5. 大功告成，開吃~~~