烤雞胸是以雞胸肉等為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：烤雞胸
- 主要食材：雞胸肉，鹽
用料,做法,
用料
材料 |
雞胸肉 |
鹽 |
黑胡椒 |
迷迭香 |
橄欖油 |
做法
1. 雞肉洗淨，擦乾，兩邊都抹上適量鹽和黑胡椒。 |
2. 平底鍋熱少量油，雞肉煎5分鐘，翻面再煎3分鐘。 |
3. 雞肉放在烤盤裡，撒上迷迭香，放入預熱好的160度/325F烤箱中，烤15分鐘左右。 |
烤雞胸
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