炸冰激凌

基本介紹

• 中文名：炸冰激凌
• 主要食材：材料：吐司片一包，雪糕一杯。
• 分類：冰淇淋，炸

用料

材料

材料：吐司片一包，雪糕一杯。

做法

1. 做法：1、先把吐司的四邊切掉。2、再把吐司擀成薄片。3、拿一片擀好的土司，挖一勺雪糕放在上面。4、再蓋上一片擀好的吐司。5、拿蛋撻模扣在上面，用力壓實。（杯子或碗都可以）6、壓出半圓球的形狀。7、做好的半成品放回冰櫃冷凍到變硬。8、取一個小鍋，油放多些，把油燒熱，再從冰櫃內拿出冰激凌放到油鍋內炸，炸到兩面金黃就可以了，必須要用熱熱的油炸，冰激凌才不會那么快融化。9、好好吃，就是雪糕放的有點少，下次稍為放多一點，也不能太貪心，要不然炸的時候會漏嘴的。
2. （雪糕隨自己喜歡什麼口味的都行，雪糕也可以買普通的不一定要奶油的，普通的雪糕不會像奶油的那么容易化，味道都是差不多的。） 我多買了幾杯雪糕放在冰櫃里，隨吃隨取，吐司片切下的麵包條別扔掉，可以做成小零食：就把麵包條放到微波爐里中火慢慢微乾，就變成脆脆的麵包條了，也可以用來沾果醬之類的。而包完冰激凌剩下的麵包片也不能浪費，可以撕成小塊放到冰激凌中一起吃，味道真的不比炸冰激凌差。