炒榨面

基本介紹

• 中文名：炒榨面
• 主要食材：榨面，雞蛋
• 分類：面，炒

用料

材料

榨面

雞蛋

香腸

生抽

韓國拌飯醬

做法

1. 水燒開，榨面煮的軟了就差不多可以撈起，放進事先準備好的冷水碗裡浸泡，浸泡會兒，撈起，用生抽攪拌

2. 鍋里放油，翻炒雞蛋和香腸，炒的差不多裝盤擱一邊

3. 鍋里放油，倒入攪拌好的榨面，用筷子在鍋里攪拌，炒，為了不讓它粘起來。然後倒入炒好的配料，憑感覺差不多時就放入拌飯醬，會更加好吃喲

4. 完畢。開動吧