炒三蔬是以花肉、胡蘿蔔為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：炒三蔬
- 分類：家常菜，快手菜
- 主要食材：薑片，花肉
用料,做法,
用料
材料 |
薑片 |
花肉 |
青椒 |
胡蘿蔔 |
蔥 |
蒜 |
洋蔥 |
糖 |
鹽 |
胡椒粉 |
孜然咖喱粉調味 |
做法
1. 準備材料 |  |
2. 都切成片 |  |
3. 溫油加薑片、花肉，推2分鐘 |  |
4. 加青椒、胡蘿蔔、蔥、蒜，大火翻炒2分鐘 |  |
5. 加洋蔥，大火翻炒2分鐘 |  |
6. 加糖、鹽、胡椒粉、孜然咖喱粉調味，就可以吃咯 |  |
炒三蔬
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