清淡素三蔬是一道菜品，製作原料有蘆筍、花椰菜、洋蔥、蒜。 食材明細,製作方法, 食材明細蘆筍花椰菜洋蔥蒜製作方法1蘆筍洗乾淨切成小段。 2花椰菜也切成小塊。 3洋蔥切絲。 4燒熱鍋倒入蔬菜油先爆香大蒜。 5倒入花椰菜邊炒邊加少許水。 6花椰菜炒至軟加入蘆筍繼續翻炒。 7放入洋蔥炒片刻加少許生抽、白糖、雞精然後勾個生粉芡即可。
