清炒三蔬

清炒三蔬是一道由西芹、豆芽、洋蔥等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：清炒三蔬
• 分類：浙菜
• 口味：鹹
• 主要食材：西芹，豆芽，洋蔥

原料

西芹3兩、豆芽3兩、洋蔥1個

做法

1、將西芹、洋蔥切成細絲。

2、鍋里放入1勺的油，先放入洋蔥炒出香味，再加入西芹、豆芽，加鹽，高火翻炒2分鐘就可以了。