基本介紹
- 中文名:牛舌炒三蔬
- 主要食材:鹵牛舌,西蘭花
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
滷牛舌 | 1/3 |
花椰菜 | 半個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
杏鮑菇 | 兩根 |
鹵湯 | |
蔥姜蒜 |
做法
1. 沸水煮20min | |
2. 撈出過涼,外皮去淨 | |
3. OK | |
4. OK |
材料 | 用量 |
滷牛舌 | 1/3 |
花椰菜 | 半個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
杏鮑菇 | 兩根 |
鹵湯 | |
蔥姜蒜 |
1. 沸水煮20min | |
2. 撈出過涼,外皮去淨 | |
3. OK | |
4. OK |
中文名 牛舌炒三蔬 主要食材 鹵牛舌,西蘭花 目錄 1 用料 2 做法 牛舌炒三蔬用料 材料 用量 滷牛舌 1/3 花椰菜 半個 胡蘿蔔 一根 杏鮑菇 兩根 鹵湯 ...
三蔬燴牛舌做法 1. 把鹵牛舌、胡蘿蔔以及杏鮑菇都切成大拇指指甲大小的小塊(我們切大了)。 2. 放油,大火,加蔥段炒香。加入胡蘿蔔,抄個一分多鐘。 3. ...
果蔬牛舌是一道菜品,製作原料主要有牛舌、心粉、蘋果、番茄等。中文名 果蔬牛舌 主要食材 牛舌500克,心粉150克 調料 鹽適量,胡椒粉少許 工藝 炒...
1.熟牛舌要先用白水煮熟。煮製前要刮掉表皮,清洗乾淨。2.扒菜入鍋不能用手勺亂拌,要採用旋鍋轉動,必須要採用大翻鍋。3.番茄醬入鍋煸炒,為的是出色出香味,...