火腿蔥油餅

基本介紹

• 中文名：火腿蔥油餅
• 主要食材：小麥粉，蔥
• 分類：餅

用料

材料	用量
小麥粉	兩勺
蔥	少許
火腿丁	少許
鹽	少許
胡椒粉	少許

做法

1. 先將小麥粉弄在碗裡面加入水調，慢慢加水就好，調到稍微有點稀就好了，別太稀泥噢～

2. 然後加入蔥末、火腿丁、胡椒粉、鹽等調料攪拌均勻，第一次弄都少放點就行了

3. 接著熱鍋，鍋里放很少的油就行不要多的，把調好的小麥粉倒進去鋪開，小火就行，兩面反覆煎就好了，中途在鍋里加點油，煎到金黃就好了可以出鍋了～