香腸蔥油餅是一道美食，原料是麵粉、蔥、香腸等。
基本介紹
- 中文名：香腸蔥油餅
- 主要食材：麵粉
- 配料：蔥、半乾香腸、油
- 調料：味素、鹽
- 工藝：煎
製作過程
1.把麵粉邊加溫水潤歸元邊用筷子攪坑府棗拌成抱團狀。
2.然後把面揉成團餳一餳備用。
3.把蔥剁成末。迎詢影
4.把香腸也剁成末。
5.蔥和香腸和在一起，放油、味素和承店采槳少量的鹽，攪拌均勻雄全凶煉。炒烏背
6.面板上抹油，把面揉成小團。
7.把面擀成圓的薄皮。
8.擀上拌好餡，抹均了，用刀在面上劃上幾個口子。
9.把兩邊的往中間折。
10.最後全部折到中間。
11.按一按，電鍋中放油放入餅。
12.煎到兩面黃就可以了糊再。
