火腿沙拉

火腿沙拉是以火腿、蘿蔔、 蘆筍為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：火腿沙拉
• 菜譜口味：甜味
• 製作工藝：拌
• 分類：食物

菜譜口味

甜味

製作工藝

拌

原料

主料:火腿 250克 蘿蔔 200克 蘆筍 200克

調料:色拉醬 50克 鹽 2克 胡椒粉 1克 各適量

製作方法

1.蘿蔔洗淨切絲，撒少許鹽輕揉，再用清水沖洗；

2.把青蘆筍洗淨縱切成兩半後斜切成片；

3.火腿切小片；

4.把火腿片、蘿蔔絲、青蘆筍片進碗裡攪拌；

5.放沙拉醬，再加鹽、胡椒粉調味即可。