滷雞爪下鍋

滷雞爪下鍋

基本介紹

  • 中文名:滷雞爪下鍋
  • 主要食材:滷雞爪,大蒜子
  • 分類:鹵
用料,做法,

用料

材料
滷雞爪
大蒜子
孜然粉
辣椒粉
香蔥
麻油

做法

1. 雞爪滷好。我用的“自家鹵”滷料。
2. 大蒜子切碎,熱油爆香。
3. 下雞爪翻炒。
4. 放孜然粉,辣椒粉。
5. 出鍋前淋麻油撒蔥花。

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