這是一套物超所值的小菜譜,有小炒有涼拌,有湯煲有主食……書中收錄了適合家庭餐桌的多款中西美食,不僅詳盡說明了製作過程,還附加菜品烹製要點及原材料選購保存等知識。跟隨簡潔明了的文字和精美的圖片,輕鬆體會料理的樂趣吧,讓您家的餐桌從此繽紛熱鬧起來!
基本介紹
- 書名:清爽涼拌
- 作者:美食生活工作室
- ISBN:9787543676084
- 頁數:120
- 出版社:青島出版社
- 出版時間:2011-11-1
- 裝幀:平裝
- 開本:大32開
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中文名 夏日清爽涼拌 主要食材 黃瓜,蘋果 分類 清爽,涼拌 目錄 1 用料 2 做法 夏日清爽涼拌用料 材料 用量 黃瓜 一根 蘋果 兩個 壽司醋 適量...
夏季清爽涼拌菜用料 材料 用量 黃瓜 半根 青椒 半個 番茄 一個 生菜 若干片 小蔥花 一把 鹽 糖 生抽 醋 麻油 夏季清爽涼拌菜做法 ...
清爽涼拌小菜做法 1. 將胡蘿蔔、捲心菜、黃瓜切絲,香菜切段,豆芽菜放入開水中焯至斷生,不能太熟喔,蔥和蒜切末,全放進一個大容器里。 2. 放生抽、醬油、...
清爽涼拌菜 主要食材 芹菜,腐竹 分類 中餐 口味 鹹鮮原料:芹菜,腐竹,胡蘿蔔,木耳,銀耳 [1] 1. 將水發腐竹洗淨,切斜段;2. 芹菜擇去根、葉,洗淨;3...
清爽涼拌好簡單是由中國工商出版社出版的書籍。... 《清爽涼拌好簡單(第1輯)》特點:黃金食材,配出健康,烹調絕招,貼心提醒,一書在手,笑傲廚房。
清爽涼拌西瓜是一道以西瓜肉、鹽、蒜蓉、雞精等為主要食材製作的美食。... 清爽涼拌西瓜是一道以西瓜肉、鹽、蒜蓉、雞精等為主要食材製作的美食。
用料材料 用量黃瓜若干豆皮絲若干米粉若干老乾媽一勺涼拌醋少許生抽少許鹽少許做法1. 前一天晚上泡發米粉和豆皮絲 2. 把水燒開放米粉進去煮熟,加適量鹽 ...
清爽冷盤:涼拌蘿蔔絲 主要食材 蘿蔔 口味 鹹味 輔料 油鹽菜譜信息主料 蘿蔔:300克 輔料 醬油,:適量 雞精:少許 香油:少許 鹽:適量 ...
清爽涼拌黃瓜是由黃瓜等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。... 清爽涼拌黃瓜是由黃瓜等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。中文名 清爽涼拌黃瓜 主要食材...
《小菜王系列(第1輯)11:清爽涼拌好簡單》是2011年12月中國工商出版社出版的圖書,作者是《小菜王系列》編委會。...
《好吃易學128例:學做清爽涼拌》是2011年青島出版社出版的一本圖書。... 《好吃易學128例:學做清爽涼拌》是2011年青島出版社出版的一本圖書。書名 邊學邊做 ...
清爽涼拌腐竹是由腐竹為主要食材做成的一道菜品,屬於川菜。... 清爽涼拌腐竹是由腐竹為主要食材做成的一道菜品,屬於川菜。中文名 清爽涼拌腐竹 英文名 Fresh ...
清爽版涼拌雞用料 材料 用量 雞胸 半塊 西紅柿 一個 香菜 4-5棵(喜歡的多放) 檸檬汁 三大匙 橄欖油 半匙 鹽 少許 薑末 二匙 蒜泥 二匙 糖 少許...
清爽涼拌蕎麥米粉是一道主食類美食,主要食材有蕎麥米粉、黃瓜、花生醬、芝麻醬、醋、鹽、雞精、火腿腸、芝麻油、生抽等。...
涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,具有美容養顏功效,營養價值豐富。...
涼拌清爽豆角做法 1. 豆角洗淨,切粗絲 2. 豆角絲入水焯至翠綠色,水裡放點鹽 3. 準備的薑末醋鹽七七八八的調一起 4. 焯好的豆角絲過涼水——自然晾涼...
涼拌雙耳雙花,是一道美食,主要製作原料有銀耳、木耳等。... 節後清腸去火的清爽涼拌雙耳雙花 [1] 。涼拌雙耳雙花操作 編輯 1、準備好所用食材。