清淡麵條

基本介紹

• 中文名：清淡麵條
• 主要食材：麵條，油菜（菠菜）
• 分類：清淡

用料

材料	用量
麵條	根據人數
油菜（菠菜）	適當
火腿腸	兩根
醬油	適當
醋	適當
豆瓣醬	一勺

做法

1. 首先要做醬火腿腸，開火加油，油熱後放入已切好的火腿腸，並炒到八分熟

2. 然後在鍋里放已準備好的豆瓣醬，進行翻炒，

3. 炒熟後，盛出，放到一邊。

4. 然後就是，開水下麵條，麵條五分熟的時候將油菜洗淨放入鍋中，

5. 等麵條和油菜都熟的時候，盛出

6. 放入碗中，然後在將已弄好的火腿腸一起放到碗中。

7. ok了。可以在下麵條的時候多放點鹽……