材料 | 用量 |
雞爪8隻 | |
豬瘦肉150克 | |
鮮淮山(山藥)500克 | |
枸杞15克 | |
紅棗5顆 | |
薑片三片 | |
鹽 | 適量 |
1. 雞爪剪去趾甲，山藥去皮、切片，瘦肉切丁 |
2. 鍋中放水，燒開後放入雞腳焯燙2分鐘，撈出瀝乾 |
3. 枸杞、紅棗洗乾淨，與雞爪、薑片、瘦豬肉一同放進燉鍋里，加適量清水，大火滾開後，轉小火，煲40分鐘，再下山藥(山藥容易煮熟，所以煮的時間不宜太長)繼續煲半小時左右，至雞腳軟爛，加適量鹽調味即可 |
淮杞紅棗雞腳湯 用料 做法
紅棗花生雞腳湯是一道美食,製作原料主要有雞腳、花生、大紅棗。是你的不二選擇。中文名 紅棗花生雞腳湯 主料 雞腳、花生、大紅棗 難度 普通 輔料 橙皮、料酒、薑片、鹽 目錄 1 做法 2 小貼士 做法 編輯 1...
紅棗圓肉雞腳湯是以圓肉、紅棗等為主要食材製作的美食。原料：圓肉適量、紅棗數粒、雞腳數隻、陳皮1小塊、黨參適量、枸杞適數。做法：1、雞腳斬去爪尖並飛水，在水中加薑片去腥，撈起洗乾淨，備用；2、紅棗洗淨並去核；3、陳皮...
材料：花生 5兩(我沒準確的稱，大約用手抓個三把滿滿的)紅棗 12粒 雞腳 12隻 陳皮 1小塊 水 8碗(可依情況斟酌)做法:1．雞腳斬去爪尖並飛水，可在水中加幾片姜去腥，水滾一會兒後撈起洗乾淨，備用 2．紅棗洗淨並去核 3...
淮杞雞腳響螺湯是一道藥膳，以淮山、枸杞、雞腳等為原料，精心煮製而成的營養靚湯，屬於粵菜系。營養分析 認為“秋冬養陰”。所謂秋冬養陰，是指在秋冬養收氣、養藏氣，不應耗精而傷陰氣，從而為來年陽氣生髮打好基礎。中藥淮山杞子...
千斤拔紅棗雞腳湯是以雞腳，千斤等食材製成的一道美食。所需食材 雞腳6隻，千斤拔100克，花生仁（連衣）100克，紅棗10枚（去核），椿根藤60克。製作方法 千斤拔、椿根藤洗淨切碎，雞腳用開水燙過，去膜及爪甲，洗淨。將全部用料...
蓮藕紅棗花生雞腳湯是一道美食，製作材料有雞腳、蓮藕、紅棗花生。簡介 其實這道菜用砂鍋，味道最好了。這是一道秋季養生菜：身體虛弱，血氣不足，經常精神疲乏，腰腳酸軟無力，可常喝蓮藕紅棗花生雞腳湯。尤其是給老人家喝最適合...
