《淡水蝦健康養殖技術》是2006年8月1日海洋出版社出版的圖書，作者是舒新亞。本書主要介紹了淡水蝦的養殖技術以及養殖池的管理方法。
基本介紹
- 書名：淡水蝦健康養殖技術
- 作者：舒新亞等編著
- ISBN：9787502766412
- 頁數：140
- 出版社：海洋出版社
- 出版時間：2006-8-1
漁業是古老傳統的產業，又是具有時代特徵的現代產業。改革開放以來，水產業已成為農業經濟發展中重要的增長點，為活躍、繁榮農村經濟、提高農民收入、改善城鎮居民的食物營養結構做出了重要貢獻。
隨著水產養殖業規模的日趨擴大，養殖中也出現了許多新情況、新問題。為了解決在養殖規劃、放養密度上的不合理問題；在餌料投餵、藥物施用上的不科學問題；以及魚類病害流行、養殖水域污染等問題，湖北省水產管理辦公室、湖北省水產學會、湖北省水產科學研究所和海洋出版社強強聯合，組織編寫了《水產健康養殖新技術叢書》（淡水篇），旨在按照科學的發展觀切實推進水產養殖技術在生產實踐中的套用和推廣。本套叢書較為系統地介紹了長江優質魚類；黃鱔泥鰍、烏龜甲魚健康養殖；淡水蝦類；國外名優魚類；設施漁業養殖新技術；山區庫區漁業養殖模式；淡水水產品加工新技術；休閒漁業模式；淡水水生植物種植新技術等先進的健康養殖實用技術。
本套叢書，知識量大、技術含量高、內容豐富，融科學性、實用性和可讀性於一體，通俗易懂，深入淺出，能夠讓廣大水產養殖業者看得懂、記得住、用得上。
叢書的出版，體現了人與水和諧，水與魚和諧的時代要求，對於廣大水產從業人員提高養殖水平，了解行業標準，實施標準化，無害化生產，推廣健康養殖技術，增強水產品質量安全意識，促進水產養殖健康持續發展具有指導意義。
