蝦標準化養殖新技術

《蝦標準化養殖新技術》是2005年農業出版社出版的圖書，作者是李金鋒，陳淑玲。本書以當前我國主要的對蝦養殖品種為對象，在廣泛查閱國內外有關文獻資料，收集各地區對蝦健康養殖管理措施的基礎上進行編寫。

基本介紹

• 書名：蝦標準化養殖新技術
• 作者：李金鋒，陳淑玲 
• 出版社：農業出版社
• 出版時間：2005-6-1

基本信息

字 數：60000版 次：1

頁 數：71

印刷時間：2005-6-1

開 本：

印 次：

紙 張：膠版紙

I S B N ：9787109102040

包 裝：平裝

內容簡介

隨著人民生活水平的不斷提高以及水產品國際貿易的快速發展，水產品的安全質量問題越來越受到人們的重視。綠色無公害食品已成為新時期消費的潮流和市場的發展方向，這對我國的水產養殖業提出了更高、更新的要求。因此，大力倡導和發展無公害水產品養殖，增強水產品的質量和檔次，滿足人們的綠色消費需求，提高水產品在國際、國內市場的競爭力將具有極其重要的意義。

嚴格按照中華人民共和國農業行業標準《無公害食品對蝦養殖技術規範》(NY 5059--2001)的要求，參照中華人民共和國國家標準《農產品安全質量無公害水產品產地環境要求》(GB/T18407．4-2001)、中華人民共和國農業行業標準《無公害食品淡水養殖用水水質》(NY 5051--2001)、《無公害食品海水養殖用水水質》(NY 5052--2001)、《無公害食品漁用藥物使用準則》(NY 5071--2001)、《無公害食品水產品中漁藥殘留限量》(NY 5070--2001)、《無公害食品漁用配合飼料安全限量》 (NY 5072--2001)，

目錄

出版說明

前言

一、對蝦生物學

（一）形態特徵和分布

（二）我國對蝦主要養殖種類、分布及特點

（三）生活習性

二、對蝦的養殖方式及設施

（一）主要養殖方式

（二）養蝦池的建造和改良

三、對蝦的養成準備

（一）清池除害

（二）進水和繁殖餌料生物

（三）蝦苗中間培育

（四）蝦苗運輸和放養

四、養成管理

（一）餌料及投餵

（二）水質調節

（三）日常觀測

（四）收穫及上市

五、蝦池綜合養殖

（一）蝦魚混養

（二）蝦貝混養

（三）對蝦與觸類混養

六、蝦病及防治

（一）病毒病

（二）弧病病

（三）絲狀細菌病

（四）肌肉壞死病

（五）痙攣病

（六）黑死病

（七）軟殼病

主要參考文獻