涼拌苦苣

涼拌苦苣是以苦苣為主材的菜餚名。

基本介紹

  • 中文名:涼拌苦苣
  • 主要食材苦苣
  • 配料:糖 鹽  蒜
  • 做法:醃
食材,主料,配料,製作步驟,

食材

主料

150g苦苣

配料

適量糖適量鹽適量蒜適量味素適量陳醋適量香油

製作步驟

1 苦苣洗淨
2 手撕小段
3 蒜切末
4 苦苣用鹽稍醃,潷掉水分
5 加適量糖
6 加味素
7 最後滴香油

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