涼拌上海青

涼拌上海青是一道菜品，主料是上海青、蒜、辣椒油、食醋、鹽、味素、雞精。

基本介紹

• 菜名：涼拌上海青
• 難度：普通

做法

1.青菜洗淨，開水煮至八成熟，撈出，冷水泡涼，擺型。
2.用紅辣椒點啜
3.大蒜剁碎，和配料調成汁，澆在上面，ok.
4.開吃吧