海鹽焗大蝦

基本介紹

• 中文名：海鹽焗大蝦
• 主要食材：海鹽，大蝦
• 分類：焗

用料

材料	用量
海鹽	半袋
大蝦	400g

做法

1. 鮮蝦買回來後無需去殼，從背部輕輕來一刀，去掉蝦線之後洗淨待用。

2. 準備一個可以入烤箱的烤盤或者瓷盤都可以，鋪上一層海鹽。

3. 把洗淨的大蝦鋪好在裝有海鹽的烤盤上。

4. 烤箱預熱200度後放入烤盤，大概烤5分鐘後翻面。繼續烤5分鐘即可。