基本介紹
- 中文名：海鮮南瓜盅
- 主要食材：小南瓜，雞蛋
- 分類：海鮮
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小南瓜 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
蝦仁 | 少許 |
黑木耳 | 少許 |
魚豆腐或各種丸類 | 少許 |
黃瓜 | 半根 |
鹽 | |
糖 | |
雞精 | |
料酒 | |
香油 | |
薑絲 |
做法
1. 將南瓜洗淨，在南瓜的四分之三處用小刀以鋸齒形狀劃一圈，要劃透，這樣就能取下上面的南瓜蓋，用勺子挖出南瓜瓤。 |  |
5. 把炒熟的海鮮菜倒入蒸熟的南瓜盅里，就是一款色香味俱全的美味了！南瓜也可以一起吃喔！ |  |
海鮮南瓜盅
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