海米燒三樣，是一道家常菜，製作原料主要有大海米、萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔。
基本介紹
- 中文名：海米燒三樣
- 分類：食物
- 口味：香甜
- 主要食材：大海米 萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔
- 製作方法：燒
原料,製作方法,關鍵點,
相關詞條
- 海米燒三樣
海米燒三樣，是一道家常菜，製作原料主要有大海米、萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔。原料大海米 萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔製作方法1將胡蘿蔔，白蘿蔔和萵筍分別挖成圓球狀，焯水備用2 將事先泡好的海米用油煸炒一下，盛出備用3 另起鍋，放入蔥姜...
- 海米冬瓜
炒鍋置旺火上，放油燒至六成熱，倒入冬瓜片，待冬瓜皮色翠綠時撈出瀝乾油待用。炒鍋留少許底油，燒熱，爆香蔥末、薑末，加入半杯水、雞粉、紹酒、鹽和海米，燒開後放入冬瓜片，用旺火燒開，轉用小火燜燒，冬瓜熟透且入味後，下水澱粉勾芡，炒勻即可出鍋。方法三 將冬瓜削去外皮，去瓤，洗淨切成長5厘米、寬...
- 腐竹海米燒芥藍
腐竹海米燒芥藍是一道美食，由蝦米、腐竹、芥藍等原料製作而成。材料：蝦米、腐竹、芥藍 調味：鹽、胡椒粉、雞精、蔥、姜、美人指椒 製作過程：1、將蝦米、腐竹用溫水洗淨，泡軟。2、腐竹洗淨切段；芥藍切段、紅椒切絲。3、蔥洗淨切末，姜去皮洗淨切絲。4、鍋置火上油燒熱，下入蔥姜爆香。5、加入泡好的海米煸...
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3. 將豆腐切成1厘米見方的小丁；4. 坐鍋點火放油，油燒開後放入黃豆芽、小海米（蝦米）、豆腐，改小火燉10分鐘，再加入鹽、味素調味，即可出鍋。食譜營養 黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓...
- 海米生菜釀豆腐
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- 木耳銀芽海米粥
調料：姜3克,味素1克,鹽1克 製作流程 1.大米煮成稀粥；雞蛋攤成皮切絲；木耳用冷水泡發；綠豆芽、菠菜分別洗淨；蝦米洗淨漲發回軟備用。2.鍋中下入調味料，上火燒開，再下入稀粥、蛋絲、木耳、綠豆芽、海米、菠菜等材料，煮沸離火即可。做法二 製作材料 材料：稀粥1碗；雞蛋1個；木耳適量，銀芽適量；海米...
- 海米冬瓜湯
海米冬瓜湯是浙江省的傳統名菜，屬於浙菜系。以冬瓜250克，海米15克、熟豬油10克、精鹽4克、味素2克、蔥花2克、高湯或清水250克製作而成 先將冬瓜去皮去瓤、洗淨，切成長4.5厘米，厚2厘米的片；海米用溫水洗去泥沙待用。將鍋放在旺火上、加入高湯燒開，再投入冬瓜，海米和精鹽，燒10分鐘左右，待冬瓜煮熟，...
- 黑龍江名菜志
78．燒刺嫩芽海米 黃瓜香 79．三鮮黃瓜香 80．油爆黃瓜香 81．芙蓉黃瓜香 蕨榮 82．海米蕨菜 83．炒山雞蕨菜 84．三味蕨菜松花 85．脆皮蕨菜卷 86．鍋（煽）蕨菜魚卷 其它 87．虎嘯聲威 88．拌什錦絲 89．酥香三樣 90．鴿蛋銀耳 91．清湯燕菜 92．梅花魚翅 93．鴛鴦海參 94．蝴蝶海參 95．荷花海參 96...
- 365從小愛吃的家常菜
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- 紅燒豆腐丸子
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- 沙鍋豆腐
1 主料：豆腐一塊半，海參三錢，玉蘭片、冬菇、熟雞肉片、海米、熟油菜段、發好的干貝各少許。佐料：鹽、味素、花椒水各少許，雞湯適量。特點：豆腐香，湯味鮮，是我國傳統名菜。做法2 主料： 豆腐800克 輔料： 牛蹄筋(泡發)75克 海參100克 魷魚(鮮)150克 竹筍150克 豬肚200克 雞200克 香菇（鮮）50克 ...
- 火燒(流行於北方的傳統食品)
主要配料：麵粉、五花肉、大蔥、大姜、花生油、海米、木耳等 調料選用：醬油、香油 製作步驟：1.肉火燒的餡要用上好的五花肉切碎，用濃花椒水、醬油攪拌醃漬入味。2.然後加30%的大蔥及適量的大姜、精鹽、味素、香油、海米、木耳、雞蛋糕拌成肉餡。3.麵粉需用溫水合製成較軟的麵團。用花生油加麵粉熬製成油酥漿。
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- 團餐食譜1234
侉燉魚·清燉鰱魚塊· 酸菜燉魚塊·海米燉豆腐 /207 雪菜大湯鯽魚·鱈魚燉豆腐· 燉魚頭白菜粉 /208 蔥椒燜魚塊 /209 麻辣鱈魚 /210 醋溜帶魚·豆花熘魚片·醬汁魚 /211 茄汁魚條 /212 西湖醋魚·糟熘魚片·糖醋魚塊 /213 川味豆瓣魚 /214 大蒜燒黃魚 /215 蒜仔燒魚條·乾燒鰱魚塊·海米燒白菜 /216 ...
- 16開學做拿手菜系列:學做家常菜
菠菜梗燒蘑菇 魚香菠菜 蒜泥菠菜 芝麻菠菜 油菜 白靈菇扒油菜 海米油菜 奶油拶\油菜心 白肉油菜 口蘑燒油菜心 明珠油菜心 香菇油菜 醬汁油菜 熗油菜 芹菜 柴把芹菜 三絲芹菜 海米燒芹菜 香乾炒芹菜 椒油熗芹菜 捲心菜 海米拌捲心菜 芝麻捲心菜 捲心菜雞肉卷 茄子 油燜茄子 海米燒茄子 鍋塌茄合 紅燒茄子 釀茄子 ...
- 黃金搭檔家常菜
蔥燒大腸 竹蓀羊排湯 鈴鐺丸子 蹄筋參 葵花圓子 魚香腰花 紅油豬肚片 陳皮狗肉 雞汁牛筋 土豆煲牛腩 麻仁羊肉盒 熘三樣 鹽水排骨 椒油拌腰片 拌豬心片 腐汁羊肉栗 生醬羊肉 家常扒五花 炸千子 櫻桃肉酥 麻辣羊肝 沙鍋燉牛鞭 清炒牛肚片 清湯肉丸 泡豇豆拌兔丁 香辣驢肉絲 禽蛋豆製品 海米燒豆腐 菠菜雞煲 ...
- 舌尖上的味道:全家人的營養餐
海米香菇炒掐菜 韭黃炒雞蛋 板栗燉仔雞 荸薺蝦仁 奶香南瓜丁 菜膽冬菇燒蹄筋 叉燒排骨 白米蝦炒蛋 蔥香豆豉雞 泥鰍鑽豆腐 番茄裡脊 紅燒獅子頭 杏仁蒸蛋 豆瓣鱖魚 甜味蛋花羹 冬瓜排骨湯 豆豉蒸排骨 紅蘑土豆片 菠菜豬肝湯 五彩拌雞粒 羊肉冬瓜湯 桂花羊肉 銀耳鵪鶉蛋湯 核桃百合煲乳鴿 胡蘿蔔燒羊腩 洋蔥咖喱...
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- 家常菜里的降血壓小偏方
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- 愛尚生活坊:新編大眾家常菜
奶油扒菜心 白肉油菜 口蘑燒菜心 白靈菇扒油菜 海米油菜 明珠油菜心 香菇油菜 醬汁油菜 熗油菜 芹菜 海米燒芹菜 香乾炒芹菜 柴把芹菜 椒油熗芹菜 三絲芹菜 涼拌西芹 芝麻芹菜段 捲心菜 海米拌捲心菜 芝麻捲心菜 ……第二章 香滑嫩肉 第三章 醇美禽蛋 第四章 鮮活水產 第五章 健康豆品 第六章 一碗濃湯 ...
- 經典家常菜1239種
146. 海米油菜 147. 炒通菜 148. 醋熘青椒 149. 素炒豆苗 150. 炒蔥頭 151. 炒西瓜皮 152. 瓜姜炒毛豆 153. 乾煸四季豆 154. 糖熘土豆 155. 炒辣三絲 156. 宮爆土豆 157. 豆腐松 158. 千炒豆腐 159. 焦熘豆腐 160. 青椒魔芋絲 燜燒煨 一、肉類 161. 燒牛蹄筋 162. 蔬菜燜牛尾 163. 牛肉...
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- 腊味糯米燒賣
3、海米泡發洗淨後切碎。4、廣東臘腸用溫熱水洗淨後一剖為四切碎。5、炒鍋坐油，五成熱放入臘腸和海米碎，小火炒出香味、臘腸出油，加入薑末繼 續炒香，調最小火加入 香菇肉醬炒勻。6、加入蒸熟的糯米飯、適量鹽炒勻，加少量生抽調色調味。關火盛出晾涼。7、晾涼的糯米飯中加入切碎的紅辣椒和蒜苗攪勻即成...
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2. 將鍋置火上，舀入少量熟豬油燒熱，倒入雞蛋液炒成雞蛋丁，將炒好雞蛋丁倒入碗中。3. 鍋中放適量的豬油燒熱，入蔥花炒片刻，加入肉丁、火腿、胡蘿蔔、香菇、海米、包菜煸炒片刻，加入少量醬油嗆鍋再倒入炒好的雞蛋和米飯炒勻，倒入少量雞湯，加鹽、胡椒粉繼續炒勻，起鍋前加少許味素翻炒一下即可。做法二 ...
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海米油菜 炒螃蟹 排骨冬瓜湯 主食 香椿餅 雞蛋家常餅 玉米面發糕 三合面發糕 玉米面窩頭 紅果包子 核桃酪 陽春麵 大棗粥 第三章 孕晚期食譜 素菜 麻醬白菜 栗子炒白菜 糖醋黃瓜 涼拌菠菜 白乾炒菠菜 白燒腐竹 芝麻豆腐皮 香菇菜花 炸熘海帶 海米豇豆 奶油冬瓜 蛋熘水果 紅棗核桃酪 葷菜 青椒炒裡脊 清燉牛肉 豬...
- 快節奏生活大全
58.蝦米燒冬瓜 59.口蘑燒冬瓜 60.冬瓜、冬粉丸子湯 61.冬瓜、潘茄丸子湯 62.涼拌西瓜皮 63.醬味西瓜皮 64.絲瓜瘦肉湯 65.醋溜筍瓜絲 66.肉末燒胡蘿蔔 67.胡蘿蔔炒肉絲 68.海米燒蘿蔔條 69.燜辣菜絲 70.蝦皮蘿蔔絲湯 71.醋溜白菜 72.辣白菜 73.海米燒白菜 74.扒白菜 75.拌芹菜 76.酸辣芹菜 77....
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