海米炒油菜

海米炒油菜是一道美食，主要食材是海米、油菜。

基本介紹

• 中文名：海米炒油菜
• 主要食材：海米，油菜
• 口味：鮮香
• 調料：雞湯少許、鹽、味素

海米具有益氣補腎之功效，油菜則能利尿除濕。海米與油菜一同烹製而成的菜餚具有補虛益氣、消除人體虛胖的食療功效。

海米炒油菜的製作

配料：海米50克、油菜200克、雞湯少許、鹽、味素等調味品

製作：將海米用溫水浸泡15分鐘，將油菜洗淨切段備用。鍋內入少許油，油溫在8成左右時倒入海米、油菜翻炒片刻後加入適量雞湯燜煮3分鐘，加入鹽、味素調味，勾芡起鍋即可。

功效：油菜利尿除濕，海米補腎陽，雞湯補虛益氣，綜合生效使面部浮胖消退。