浙八味

浙江的道地藥材很多，但其中以“浙八味”最為有名。“浙八味”實際上是指白朮、白芍、浙貝母、杭白菊、元胡、玄參、筧麥冬、溫鬱金這八味中藥材，由於其質量好、套用範圍廣及療效佳而為歷代醫家所推崇。早在漢代著名醫學家張仲景的《傷寒雜病論》中就有58處運用“浙八味”。明代著名藥學家李時珍在《本草綱目》中引宋代的《圖經本草》說：“白朮生杭、越。”可見“浙八味”早已馳名中外。北京同仁堂、上海雷允上、杭州胡慶余堂等一些名老藥店，都選購“浙八味”作配方用。 “浙八味” 在浙江的栽種已有悠久的歷史。

基本介紹

• 中文名：浙八味
• 歷史：《傷寒雜病論》《圖經本草》

發展歷史

中藥“浙八味”屬浙江地區道地藥材，即在浙江所處的地理位置和氣候等諸因素的綜合作用下，所形成的產地適宜、品種優良、產量高、炮製考究、療效突出且帶有地域性特點的中藥材。而所謂的“道地”既有相對性，又有絕對性，二者是辨證統一的，是經過歷史演變並在某一特定歷史階段下的經驗積累，具有最佳和穩定藥效的藥材生產基地。中藥“浙八味”歷史悠久，根據歷史史籍的記載，“浙八味”作為浙江省道地藥材種植已有一千多年的歷史，明代著名藥學家李時珍在《本草綱目》引宋代的《圖經本草》說：“白朮生杭、越。”明代成化年間(公元1465～1487年)《新昌縣誌》記載：“白朮出十四都彩煙山，即《本草》所謂越州術”。

考證

名稱與內容考證

我國遼闊的大地和海域廣布著品種繁多、產量豐富的天然藥材資源，僅正式藥典所載已達3000多種，而有初步資料證實已達5000多種。浙江省作為中藥材大省，資源種類近2400種，蘊藏量達10多億公斤。“浙八味”等道地藥材更是馳名國內外。通過考證得出：沿用“浙八味”的名稱比較久遠，但無從確認其最早出處，且隨著歷史變遷，“浙八味”的內容也出現了一定的差異，即除了公認的道地藥材（白朮、白芍、杭白菊、溫鬱金、浙貝母、玄參、麥冬、延胡索）以外，中藥山茱萸也被列入其中[1]。其實浙江省除了“浙八味”之外的道地藥材比比皆是，例如烏藥、烏梅、玉竹、梔子、烏賊骨，蠶桑資源如蠶砂、蠶蛹、蠶蛾、桑葉、桑椹、桑白皮等等。因此廣義的“浙八味”已遠遠超出了它最初的內容所指，而是以“浙八味”為代表的浙江道地藥材的總稱，其名稱與內容更多反映的是一種“浙八味”文化理念與範疇，是浙江“中藥文化”的具體代表。

地域性特徵考證

浙江省地理位置處於中緯度地帶, 屬亞熱帶, 氣候溫和, 雨量充沛, 日照時數長, 熱量資源豐富, 有利於常綠闊葉樹的生長和發育。 在植被分布上, 南部以常綠闊葉林為主, 北部則落葉林樹種增多。 由於海拔較高, 氣候垂直差異明顯, 而夏季又較冬季差異大, 且山地上部風大, 雲霧多, 日照短, 因而自山麓至山頂, 呈現明顯的地帶性。這些氣候條件在北部平原區和南部丘陵山地之間,在東南沿海和西北內陸之間呈過渡性變化, 形成不同的道地藥材生成環境 。 浙江省土壤主要為山地黃泥土, 山地石砂土, 高山香灰土和紫丘砂土等, 酸鹼度 (pH值)4.5 ～ 6.0。 由於本省的優勢自然環境, 給動植物生長帶來有利條件, 故野生植物種類繁多,而且有栽培中藥材的習慣, 有規模生產管理的先例 。 而 “浙八味”基本上分布在寧 (波 )紹(興 )平原和北部太湖流域, 尤以鄞縣、磐安、嵊縣、杭州、金華、東陽 等處為著名產地。

性味功效

中藥“浙八味”多以苦、辛，寒或溫為性味的主要特徵，歸經涉及內容較廣。而功效結構似可歸結為兩類，一類是“清、散”（如浙貝母、杭白菊、玄參、元胡、溫鬱金），另一類是“調、補”（如白芍、白朮、山茱萸）。其中“清”包括泄熱、逐淤，“散”包括開郁、散結、活血，而“調、補”則以調理氣血陰陽。

“浙八味” 性味歸經與功效

名稱	性味歸經	功效
浙貝母	苦、寒,歸肺、心經	化痰止咳,清熱散結
杭白菊	辛、甘、苦、微寒,歸肝、肺經	疏風清熱,解毒, 明目
玄參	苦、甘、鹹、寒,歸肺、胃、腎經	清熱,解毒, 養陰
元胡	辛、苦、溫, 歸心、肝、脾經	活血,行氣, 止痛
溫鬱金	辛、苦、寒, 歸心、肝、膽經	活血止痛,行氣解郁, 涼血清心
白芍	苦、酸,微寒, 歸肝、脾經	養血斂陰,柔肝止痛, 平抑肝陽
白朮	苦、甘、溫, 歸脾、胃經	補氣健脾,燥濕利水, 止汗安胎
麥門冬	甘、微苦,微寒, 歸心、肺、胃經	潤肺養陰,益胃生津, 清心除煩
山茱萸	酸、微溫,歸肝、腎經	補益肝腎,收斂固澀

相關介紹

浙八味：杭菊花、杭麥冬、白芍、白朮、玄參、延胡索（元胡）、溫鬱金、浙貝母 口訣為：杭菊麥冬白芍術；（杭菊花、杭麥冬、白芍、白朮）
玄參元胡金貝母；（玄參、延胡索（元胡）、溫鬱金、浙貝母）
八大祁藥：菊花、山藥、紫菀、北沙參、薏米、荊芥穗、白芷、天花粉
口訣為：菊花山藥紫菀沙；（菊花、山藥、紫菀、北沙參）
薏米芥穗白芷花；（薏米、荊芥穗、白芷、天花粉）
四大懷藥：懷地黃、懷山藥、懷牛膝、懷菊花
（以前，河南有個地方叫：懷慶府，這個地方的這幾種藥材比較道地，所以稱之為“懷藥”）