泰式烤魚

泰式烤魚是一道以羅非魚、泰式甜酸醬、姜等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：泰式烤魚
• 主要食材：羅非魚一條
• 口味：鮮美
• 配料：泰式甜酸醬，姜，蔥

材料

主料：羅非魚一條

配料：泰式甜酸醬，姜，蔥

做法

甜酸開胃，味道特別。

1、將羅非魚處理乾淨擦乾水（用布吸乾），魚肚里塞點蔥姜，里外抹上鹽醃30分鐘；

2、烤箱預熱220度，墊上錫紙放烤盤裡烤熟（我忘了多少時間），然後再澆上泰汁再烤5-10分鐘即可。