泰式柚子色拉

泰式柚子色拉是一道美食，由洋蔥、茴香、檸檬葉、椰漿等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：泰式柚子色拉
• 主要食材：洋蔥茴香 檸檬葉椰漿辣椒檸檬汁
• 分類：泰式菜
• 口味：香甜

材料：

1洋蔥茴香 檸檬葉椰漿辣椒檸檬汁

2魚露 泰國蜜柚 肉糜 檸檬草 椰糖 椰絲

做法：

• 1，首先我們我們需要燒制一個調料，放入椰漿，辣椒膏，肉糜，椰糖，魚露，檸檬汁。燒至有厚厚的感覺即可。
• 2，蜜柚只要肉，不要其中的籽。
• 3，洋蔥切絲，茴香切絲，檸檬草切細圈，檸檬葉切細絲，辣椒切圈。
• 4，將椰絲炒至金黃色。
• 5，把先前做好的調料和蜜柚肉與其他切好的料一起伴均勻。
• 6，撒上椰絲，和辣椒圈作為裝飾，椰絲也能提高其中的椰子味道。

特色：

炎炎夏日，能給你帶來不少涼爽。