基本介紹
- 中文名:泡煮
- 地區:日本
- 工藝:焯
- 色澤:綠色
泡煮是日本風味煮菜之一。即把焯好的菜,泡在對味的木魚花湯中入味,以保證菜的顏色,一般以綠色蔬菜為主。 ...
1、取不鏽鋼燙粉漏勺,加入鴨血、冬粉、豆泡煮1分鐘;2、在碗中放入鹽、味素、雞粉、老鴨湯調味料和鴨料油,倒入燙好的冬粉、鴨血、豆泡與鴨湯,潑上鴨胗、鴨腸...
酸菜煮豆泡由豆泡180克,酸菜150克,紅泡椒2個,燈籠泡椒4個,清湯適量製作而成·...... 酸菜煮豆泡由豆泡180克,酸菜150克,紅泡椒2個,燈籠泡椒4個,清湯適量製作...
5. 大火煮開,小火燉煮至土豆綿軟,雞肉爛。根據自己的口味加入適量的鹽調味,然後出鍋即可。[1] 參考資料 1. 泡菜燉雞 .下廚房 作者:黃寶寶 [引用日期2014...
豆腐泡燉鴨翅是一道菜,製作原料主要有鴨翅、豆腐泡,另需要青蒜、胡椒粉等輔料。...... 豆腐泡燉鴨翅是一道菜,製作原料主要有鴨翅、豆腐泡,另需要青蒜、胡椒粉...
6、馬上倒入菠菜和豆泡煮半分鐘,然後連湯一起盛入碗中。7、將肉末和調味汁倒入碗中,撒上花生、黃豆和熟芝麻及香蔥粒即可。酸辣粉做法五 ...
豆腐泡燉白菜是一道美食,主要原料是豆腐泡、白菜。...... 豆腐泡燉白菜是一道美食,主要原料是豆腐泡、白菜。中文名 豆腐泡燉白菜 主要食材 豆腐泡,白菜 輔料...
用料材料 用量雞蛋1隻湯達人1袋青菜若干香菜一小縷做法1. 鍋中放水待水沸騰下泡麵大火煮 2. 雞蛋一枚單獨煮熟,我用煮蛋器煮的快方便 3. 一把蔬菜洗淨待用,...
蘿蔔絲煮鯽魚,由鯽魚、精鹽、淨蘿蔔白等原料製成。為河南傳統名菜,用鮮鯽魚加蘿蔔白絲,配上奶湯同煮,菜餚色呈乳白,湯鮮肉嫩,既為美味食饌,又系食療佳。...
秀珍菇豆腐泡臘肉煲是一道美食,主要材料是豆腐泡、絲瓜、秀珍菇、臘肉。...... 6、放入豆腐泡煮開,小火煮10分鐘 7、放入臘肉,小火5分鐘 8、放入秀珍菇 9、...