法式朱古力吐司

法式朱古力吐司是由白吐司等製作的食物，適宜人群是青年人。

基本介紹

• 中文名：法式朱古力吐司
• 主要原料：白吐司，鮮奶
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青年人，老年人

法式朱古力吐司

[原料/調料]

白吐司2片、鮮奶200ml、細砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精數滴、朱古力醬適量、奶精適量、碎朱古力適量

[製作流程]

1.將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁

2.將每片吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態

3.將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入吐司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火

4.將煎好的法式吐司放入盤中，先淋上朱古力醬，再淋上奶精，最後撒上碎朱古力即可