煎麵包和香蕉的時候火不能太大，如果喜歡烤得比較焦脆的，可以適當調高火候。 基本介紹 中文名：法式朱古力吐司配煎香蕉調 料：鮮奶油250克，可可粉食 材：麵包2片、香蕉1個、雞蛋2個原料採買：可可粉在專賣西點用品的商店 材料,食 材,調 料,原料採買,做 法, 材料食 材麵包2片、香蕉1個、雞蛋2個調 料鮮奶油250克，可可粉、丁香粉、白糖、薄荷葉各少許原料採買可可粉在專賣西點用品的商店裡能找到。做 法準備時間：10分鐘製作時間：20分鐘1 將雞蛋與可可粉、丁香粉、白糖一起攪拌均勻直至成比較濃稠的醬；香蕉去皮，從中間切成均等的2半備用。2 把麵包切成合適的大小，放入醬中浸泡。3 平底鍋抹少許色拉油，放入2，每面煎2～3分鐘，直至呈現黃棕色為止。4 香蕉用平底鍋煎至金黃色，放在3上，再以鮮奶油、薄荷葉裝飾。
