基本介紹
- 中文名：泉州烹飪培訓學校
- 所屬地區：泉州
- 類別：民辦
- 學校類型：職業
學校簡介,師資力量,學校地址,開設課程,廚師類別,麵點類別,學歷班,進修深造班,
學校簡介
泉州東南烹飪培訓學校隸屬東南教育集團，辦學30多年，立足福建廈門、深圳特區、花城廣州。隨著珠江三角洲、閩南金三角的經濟騰飛及旅遊業的迅猛發展，學校與數十家星級酒店及勞務出國單位聯手打造廚師航母，為培養廚師精英提供了較好的實習及就業平台。
師資力量
泉州東南烹飪培訓學校師資力量雄厚，擁有一支以高級烹調師、高級技師為骨幹的教師隊伍，兼容閩菜、川湘菜、贛菜、廚師、徽菜、魯菜、粵菜、淮揚菜、浙菜等菜系培訓的實力，針對不同年齡層次的不同需求設立了相應的熱門實用專業，在教學上理論聯繫實際，擁有國內一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、廚師等各類實行大廳及標本展示廳，保證一人一灶、人人能上手實習，從根本上保證了教學質量。
學校地址
深圳校址：深圳羅湖區寶安北路2051號國際商品交易大廈 (羅湖人才市場) 6樓，羅湖人才市場下車即可
廣州風華校區一校址：廣州市天河區員村二橫路2號員村文化宮體育館3樓（黃埔大道天河區政府對面）
廣州華工校區二校址：廣州市天河區五山路華南理工大學國家大學科技園C座520室
廈門市思明區前埔南路1263號（廈門城市職業學院內—廈門城市大學綜合樓）
開設課程
廚師類別
廚師國中高級班 廚師全科班 廚師全能班 廚師半年就業班 一年制大中專學歷班
一年制大中專課程班 1+2快捷移民大專班 川湘菜全科班 川湘菜全能班
川湘菜半年就業班 潮州菜班 廚師雕刻班 燒臘滷水班 家庭廚藝班 公共營養師班
出國廚師班 西式烹飪全科班 西式烹飪全能班 西式烹飪半年就業班 日式料理班
韓式料理班 時尚法國大餐班 傳統俄國菜系班
麵點類別
中式麵點初級班 中式麵點中級班 中式麵點高級班 中式麵點全科班
麵點半年就業班 北方麵點小食班 年宵粽子月餅 西式麵點初級班
西式麵點中級班 西式麵點高級班 西式麵點全科班 西式麵點半年就業班
西式麵點全能班 創意藝術蛋糕班 朱古力與糖飾班
學歷班
一年中專學歷班 酒店管理中式烹飪大專學歷班 酒店管理西式烹飪大專學歷班
酒店管理中式麵點大專學歷班 酒店管理西式麵點大專學歷班 旅遊管理大專學歷班
旅遊服務大專學歷班 三年制中專統招班
進修深造班
川湘菜強化班 廚師雕刻深造班 鮑燕翅研修班 技師進修班
