基本介紹
- 中文名：油煎鯧魚段
- 主要食材：鯧魚
- 調料：炸雞翅調料粉、料酒、鹽
- 工藝：煎
做法
1. 將鯧魚切成兩厘米的小段 | |
2. 用澱粉、炸雞翅粉、料酒、少許鹽，進行醃漬 | |
3. 下鍋煎，截面貼著鍋，煎到兩面金黃 |  |
油煎鯧魚段
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